EN
Sağlıklı
bir sindirim sistemi için günün hangi saatinde neler yemelisin?
Doğru
zamanda doğru besinleri tüketmek, sağlıklı sindirimi de beraberinde getirir.
Güne erken başlayarak, ana ve ara öğünlerini tam saatinde alman, sağlıklı bir
vücut için çok önemlidir. Peki hangi saatlerde hangi besinleri almalı, öğün
aralıklarını nasıl belirlemeliyiz?
7
– 8 arası kahvaltı zamanı!
Kahvaltıya
özellikle hafta sonu daha fazla vakit ayırsak da hafta içi işe gitmeden önce
hızlı bir kahvaltıyla da gerekli besin değerlerini alabilmek mümkün. Kahvaltı,
uyandıktan sonraki bir saatlik sürede mutlaka yapılmalıdır. Kahvaltıya vakit
ayırmak için erken uyanmak sana zor gelmesin. Çünkü güne erken başlamak ve bunu
kahvaltıyla taçlandırmak gününü daha verimli hale getirecektir.
İlk
uyandığında su içmeyi ihmal etme. Suya damlatacağın birkaç damla limon, güzel
bir tat bırakacak ve fayda sağlayacaktır. Kahvaltının olmazsa olmazı ise yumurtadır.
Kahvaltıda poğaça çay ikilisinden mutlaka uzak dur. Özellikle siyah çay
tüketimi demir emilimini zorlaştırır. Hızlı bir kahvaltı istiyorsan, süt ve
yulaf karışımını tercih edebilir, bir de haşlanmış yumurta yiyebilirsin. Kahvaltıya
her gün zamanım var diyenlerdensen; mevsim yeşillikleri, domates, tuzsuz
peynir, iki dilim esmer ekmek ve bal yiyebilirsin. Süt ve taze sıkılmış meyve
suları da en iyi kahvaltı içecekleridir.
9-11
arası fazla kalori almamaya özen göster
Sabah
9, birçoğumuz için işe başlama saatidir. Kahvaltını yaptın ve işe geldin. İşe
koyulmadan önce kahve içebilir ve konsantrasyonunu güçlendirebilirsin. Öğlen
yemeğine kadar mideni fazla doldurmamaya dikkat ederek ara öğün alabilirsin.
Ara
öğünlerinde şekerli gıdalar tüketmemeye özen göster. Ara öğünde alacağın kalori
miktarı 200’ü geçmemelidir. 9 – 11 ara öğününde ceviz, fındık, badem, kuru
incir ya da bir adet meyve yiyebilirsin.
Öğlen
yemeğinde protein almaya dikkat et
Kahvaltıdan
4-5 saat sonra, öğlen yemeğini yemen idealdir. Öğlen öğünü için en uygun saat
12.00’dir. Öğlen yemeğinde, protein tüketmeye dikkat etmelisin. Protein kaynağı
olan baklagiller, et ve balık ürünlerini yeterli miktarda aldığında zararlı bir
durum oluşturmaz; ancak et ve balık ürünlerinin yağda kızarmış olmamaları,
ızgarada pişmiş olmaları daha sağlıklıdır. Sebze ve tahıl çorbaları içmeye özen
göster. Salatanda sos kullanma. Tatlı mönüsü yerine meyveyi tercih et ve
meyveyi yemekten hemen sonra tüketme.
15.00’teki
ara öğünle akşam yemeğine yumuşak bir geçiş yapın
Öğlen
yemeğiyle akşam yemeği arasındaki zamanda, ara öğün miktarı kişiye göre
değişebilir. Yüksek kalori almadığın sürece iki öğün normal olabilir. Sindirimi
kolaylaştırmak ve açlığın bastırmak için 15:00 öğününde; kuru meyveler, meyveli
yoğurt, kefir ve muz tercih edebilirsin.
Akşam
yemeğinde çorba içmeyi unutma
Akşam
yemeği için 18 – 20 saat aralığı idealdir. Eğer çalışıyorsan ve bu vakit
aralığı eve ulaşmak için yolda geçiyorsa, akşam öğünü de biraz sarkabilir. Bu
nedenle akşam öğününden iki saat kadar önce hafif bir öğün yapabilirsin ve bu
öğünde; bir adet elma, havuç ya da tarçınlı süt tüketebilirsin.
Akşam
yemeğinde ise çorba içmeye dikkat etmelisin. Light diyebileceğimiz sebzeli
çorbalar sindirimini kolaylaştırır. Akşam öğününde sulu sebze yemekleri
yiyebilirsin. Beyaz et tüketeceksen, salatayla beraber tercih edebilirsin.
Uykudan
önce alacağın besinler çok önemli
Uyumadan
2 – 3 saat önce yemek yemeyi sonlandırmalısın. Uykudan önceki saatler bir
şeyler yemek için her zaman risklidir. Akşam yemeği ile uyku arasında acıkma
durumu normaldir ve açlık hissi uyumamana neden olabilir. Bunun için ideal
olan; sağlıklı bir uyku uyumanı da sağlayacak olan süt ürünleri tüketimidir.
Yoğurt yiyerek veya sütle beraber muz yiyerek günü kapatabilirsin.
Sağlıklı
sindirim için doğru besinleri almak ve yeme aralıklarını iyi belirlemek
gerekiyor. Acıktığın her saatte bir şeyler yemek yerine, kendine uygun saatleri
belirleyerek, sağlıklı besinler tüket. Bu sayede kilo kontrolünü sağlayabilir
ve aynı zamanda kendini de çok daha hafif ve sağlıklı hissedebilirsin.
