EN
Smoothie nedir?
Meyve ve sebzelerin yoğurt, keten tohumu, yulaf gibi besleyici birçok besin maddesi ile blender’dan geçirilerek hazırlandığı sağlıklı ve soğuk içecektir. Son derece besleyici ve lezzetli olan bu içeceği meyve suyundan ayıran şey, daha yoğun kıvamda olması.
Sağlıklı bir smoothie yapımı nasıl olmalı?
Öncelikle; smoothie’ni hazırlarken dikkat etmen gereken en önemli şeyin sadece doğal şekerleri kullanmak olduğunu söyleyebiliriz. Sonrasında sevdiğin lezzetleri birleştirmek yeterli olacaktır. Smoothie makinesi ile çok daha pürüzsüz bir kıvam elde edildiğini de söyleyelim. Sana fikir vermesi için aşağıda yer alan pratik ve sağlıklı smoothie tariflerinden faydalanabilirsin:
Muzlu smoothie
- 1 muz
- 1 ananası,
- süt.
Tüm malzemeleri blender’dan geçir ve bardağına bu enfes içeceği doldur. Muzun ve anansın doğal şekeri sayesinde lezzetine doyum olmayacak. Bu smoothie ortalama 255 kalori./p>
Çilekli smoothie
- 250 gr çilek
- 2 yemek kaşığı yoğurt,
- 1 yemek kaşığı bal,
- Yarım su bardağı süt.
Saplarını çıkarıp yıkadığın çilekleri ve diğer malzemeleri blender’da karıştır. Çileklerin tadına göre balı arttırabilir ya da azaltabilirsin. Çilekli smoothie’nin kalorisi 314 civarında.
Yeşil smoothie
- 1 kivi
- 4-5 dal ıspanak,
- 1 salatalık,
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 çay kaşığı keten tohumu
Tüm malzemeleri blender’da geçirerek hazırlayacağın bu smoothie, şişkinlik hissini hafifletiyor ve yalnızca 150 kalori. Yeşil smoothie tarifleri aklına gelebilecek tüm yeşil sebze ve meyvelerle yapılabiliyor desek yeri. Daha mayhoş bir tat istersen yeşil elmalı smoothie de hazırlayabilirsin. Tarçınla çok yakışıyorlar.
Kırmızı smoothie
- Haşlanmış yarım pancar
- Yarım bardak su (veya Hindistan cevizi s
- 4 adet çilek
- Kırmızı dut
- 1 tatlı kaşığı bal/li>
- 1 dilim karpuz
Önceden haşlanmış pancarın yarısını küp şeklinde doğra. Daha sonra tüm malzemeleri blender’dan geçir. 160 kalori olan bu sağlıklı içecek tam bir demir kaynağı.
Zencefilli smoothie
- Yarım mango
- Yarım tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 muz
- Yarım portakal
- 1 dilim ananas
- Yarım kase yoğurt
- 1 su bardağı su
- Tarçın
Muz, ananas, portakal ve mangoyu dilimleyip tüm malzemeleri blender’dan geçir. Seni soğuk havalardan ve gripten koruyacak olan bu içecek 240 kalori.
C vitamini deposu smoothie
- 1 havuç
- 1 portakal
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- Tarçın
- 1 bardak portakal suyu
- 2-3 yaprak nane/li>
Önce havucu ocaktaki suda 3 dakika kadar bekletip yumuşamasını sağladıktan sonra doğra, sonrasında portakalı da doğrayarak tüm malzemeleri blender’dan geçir. C vitamini deposu olan bu sağlıklı smoothie, seni hastalıklardan koruyacak. Kalorisi ise 240.
Baharatlı smoothie
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
- Biraz tarçın
- Keten tohumu
- Dondurulmuş yarım ananas
- 3-4 adet kayısı
- 1 bardak yağsız süt
Elma ve kayısıları doğrayıp tüm malzemeleri blender’dan geçir. Dilersen baharatlı smoothie’yi donmamış ananas ve kaynamış süt ile birlikte hazırlayarak sıcak da tüketebilirsin. Baharatlı smoothie 280 kalori.
Tatlı krizleri için smoothie
- 5-6 hurma
- 1 muz
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
- 1 ceviz
- 1 çay kaşığı bal
- ince kıyılmış badem
- 1 bardak yağsız süt
Hurmaların çekirdeğini çıkarıp muz ve süt ile birlikte blender’dan geçir. Daha sonra dövülmüş ceviz ve chia tohumu ile birlikte karıştırıp üzerini bademle süsle. Tatlı krizleri için birebir olan bu sağlıklı smoothie 340 kalori.
Kırmızı meyveli smoothie
- Böğürtlen
- 5-6 adet çilek
- Taze yaban mersini
- 1 dilim karpuz
- Yarım bardak Hindistan cevizi suyu
- Nar taneleri
Nar hariç tüm malzemeleri blender’dan geçir. İçmeden önce smoothine’ne nar taneleri ekleyip karıştır. Kırmızı meyvelerin tadına doyacağın içeceğin 250 kal
Diyet smoothie tarifi: Keten tohumlu smoothie
- 1,5 su bardağı süt,
- Yarım muz,
- 1 yemek kaşığı yoğurt,
- Çay kaşığının ucuyla toz zencefil,
- 1 çay kaşığı tarçın,
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
Maksimum 200 kalorilik keten tohumlu smootihe tarifi diyet yapanların favorisi!
Smoothie’ler, sağlıklı beslenme düzenini bozmana gerek kalmadan tüketebileceğin son derece lezzetli içecekler. Bu şekilde bir yandan vücuduna ihtiyacı olan besinleri verirken, diğer yandan da kendini şımartabilirsin. Ayrıca yukarıda hazırladığımız smoothie tariflerinin yanı sıra kendi smoothie tariflerini de oluşturabilirsin. Afiyet olsun.
